डिजाइनर केक से कमाएं लाखों : कम लागत में मुनाफा ही मुनाफा
हम जानकारी दे रहे हैं डिजाइनर केक के बिजनेस के बारे में. विदेशों में डिजाइनर केक बड़ी-बड़ी कंपनियां है जो प्रोफेशनल तरीके से डिजाइनर केक का बिजनेस करती है. हमारे देश में भी डिजाइनर केक का चलन धीरे-धीरे बढ़ रहा है. बर्थडे हो या एनीवर्सरी या कोई सेलिब्रिशन केक के बिना सब कुछ अधूरा माना जाता है. आजकल छोटेमोटे पार्टी में भी डिजाइनर केक का चलन बढ़ रहा है.
माता-पिता अपने बच्चे के बर्थडे पर उनकी पसंद के कार्टून या कार, बाॅल, क्रिकेट, हाउस, पार्क, जू, जंगल आदि तरह-तरह के डिजाइनर केक तैयार करवा रहे हैं. इतना ही नहीं बड़े-बड़े काॅरपोरेट कंपनियां या बिजनेसमैन आॅफिसियल किसी सेलिवेशन के लिए भी उससे संबंधित पूरा थीम केक पर तैयार करवा रहे हंै. यंग जनरेशन भी पीछे नहीं है वे भी सेलिब्रिशन का कोई मौका नहीं छोड़ते. दोस्त का बर्थडे हो या भाईबहन का, मम्मी-पापा की एनवर्सरी में डिजाइनर केक तैयार करवा रहे हैं.
डिजाइनर केक का बिजनेस कैसे करें? डिजाइनर केक कैसे तैयार करें? इसकी मार्केटिंग कैसे करें इस बारे में जानकारी दें रहे हैं. यह बिजनेस काफी प्राॅफिटेबल बिजनेस है. इसके द्वारा प्रतिमाह लाखों रूपए कमा सकते हैं. इस बिजनेस में 60 से 70 प्रतिशत की बचत होती है. डिजाइनर केक का रेट कोई फिक्स नहीं है. केक के फ्लेवर और डिजाइन पर उसका रेट तय किया जाता है. बड़ी-बड़ी कंपनिया ंतो कस्टमर के हैसियत को देख कर भी अपना तय करती है.
मामूली सा दिखने वाले केक को जब डिजाइनर केक में बदल दिया जाता तो इसकी कीमत कई गुणा अधिक बढ़ जाती है. सुंदर स्वादिष्ट डिजाइनर केक बनाने वालों के लिए यह बिजनेस काफी प्राॅफिटेबल बिजनेस है. जिन महिलाओं को केक बनाना आता है वे इस बिजनेस को आसानी से कर सकती है. जिन्हें केक बनाना नहीं आता है वे किसी अच्छे कारीगर को रखकर इस बिजनेस को शुरू कर सकती है. या फिर महिलाएं एक टीम बनाकर भी इस बिजनेस को कर सकती है.
डिजाइनर केक तैयार करना बहुत ही आसान है. केक के लिए अलग-अलग डिजाइन के सांचे मार्केट में मिल जाएंगे. इसके अलावा आप अपने पसंद के डिजाइन वाले सांचे तैयार करवा सकती है. आॅर्डर के हिसाब से फ्लेवर वाले केक का मिश्रण तैयार करके इन सांचे में डालकर आप डिजाइनर केक बना सकती है. (कॉपीराइट बिजनेस मंत्रा)
डिजाइनर केक का बिजनेस शुरू करने पहले जान लें सबसे पहली बात आपके पास डिजाइनर केक के कुछ बेहतरीन फोटोग्राफस होने चाहिए. यह फोटोग्राफस अलग-अलग डिजाइन और थिम के होने चाहिए. इसलिए सबसे पहले केक के फांटोग्राफ तैयार करें. इससे आपको दो फायदा होगा. पहला, आपको फुल काॅन्फिडेंस हो जाएगा कि आप डिजाइनर केक तैयार कर सकती है और दूसरा फायदा यह होगा कि जब आप किसी को डिजाइनर केक के फोटोग्राफस दिखाएगी तो उसके विषय में काॅन्फिडेंस से पूरी डिलेटस समझा पाएंगी.
डिजाइनर केक के बिजनेस के लिए आप शहर के बेकरी में संपर्क कर सकती है. क्योंकि अधिकतर बेकरी वाले आॅर्डर देकर केक मंगवाते हैं. उन्हें डिजाइनर केक के फोटोग्राफस दिखाएं. यदि उन्हें आपके द्वारा तैयार डिजाइनर केक पसंद आ जाएंगे तो वे आपको आॅर्डर दे सकते हैं.
आप आॅर्डर के लिए काॅरपोरेट कंपनियों, फाइव स्टार होटल, रेस्टोरेंट, वेडिंग प्लानर, इवेंट कंपनी, पीआरओ आदि से संपर्क कर सकती है. उनसे मिलकर अपने बिजनेस के बारे में बताएं, उन्हें अपने द्वारा तैयार अलग-अलग फ्लेवर के केक टेस्ट करवाएं. अपने द्वारा तैयार डिजाइनर केक का एलबम दिखाकर आॅर्डर लें सकती है.
आप अपने घर के आसपास शहर के पाॅश इलाके में बिजनेस का प्रचार करें. इसके लिए कलर पेपर में बढ़िया सा एड डिजाइन करवाएं अपने केक बिजनेस की डिटेल दें. पम्पलेट में अपने द्वारा तैयार ऐसे डिजाइनर केक के फोटोग्राफस लगाए. जिन्हें देखते ही मुंह में पानी आ जाएं. पम्पलेट में दर्शाए गए केक के युनिक नाम दें. आजकल लंबे नसम काफी पसंद किए जा रहे हैं.
पाॅवर टिप्स
- बिजनेस की कुछ स्क्रीम बनाएं. डिस्काउड दें. के नए-नए फंडे अपना कर अपने बिजनेस को कुछ ही दिनों में आगे ले जा सके हैं.
- अपने बिजनेस को सोशल मीडिया के माध्यम से प्रोमोट करें. अनेक ऐसी महिलाएं भी सामने आई है जिन्होंने इंस्ट्राग्राम, प्रिंटरसेट, फेसबुक पर अपने द्वारा केक के फोटोग्राफ शेयर कर अपने बिजनेस की शुरूआत की थी. उन्हें इतनी उममीद नहीं थी उससे कहीं अधिक उन्हें रिस्पांस मिला. वे लाखों रूपए कमा रही है. बिजनेस की कम पैसों में पब्लिसिटी के लिए सोशल मीडिया का सहारा ले सकती है.
- बिजनेस करना है तो बिजनेस का जुनून पैदा करें. बिजनेस को आगे बढ़ाने के लिए नए-नए प्लान बनाएं. स्कीम बनाएं. नए फ्लेवर पेश करें. नए डिजाइन तैयार करें.
- तैयार केक की अच्छी सी फोटो खीचकर इन्हें फोटो सेल करने वाली साइट पर अपलोड कर दें. इन साइट से भी फोटो की सेलिग द्वारा अच्छी कमाई कर सकती है.
- आप केक मेकिंग का वीडियो बनाकर उन्हें यूटियुब पर अपलोड कर सकती है. यूटियुब पर हर तरह की रेसीपी के वीडियो काफी पसंद किए जा रहे हैं. इससे आपकी एक्सट्रा इंकम हो जाएगी. (काॅपीराइट - बिजनेस मंत्रा)
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