How to start online Food Delivery startap business : आॅनलाइन फूड डिलेवरी सर्विस बिजनेस हिन्दी में

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How to start online Food Delivery startap business : ऑनलाइन फूड डिलेवरी सर्विस बिजनेस हिन्दी में

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हलो फ्रेंड्स

बिजनेस मंत्रा ब्लाग पर आप सभी का स्वागत है. आज हम ऑनलाइन बिजनेस में छोटे शहर में शुरू करें फूड पांडा जैसी फूड डिलीवरी सर्विस. के बारे में जानकारी दे रहे हैं.

बड़े शहरों में फूड पांडा, जोमेटा, ओला इटिंग ने ऑनलाइन कैटरिंग सर्विस यानी फूड डिलीवरी द्वारा अपना काफी प्रभाव जमा लिया है. ऐसे ही बिजनेस की छोटे शहरों में भी जरूरत महसूस की जा रही है. 

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आइये सबसे पहले जानते हैं. ऑनलाइन कैटरिंग सर्विस यानी फूड डिलीवरी का बिजनेस माॅडल क्या होता है? फूड डिलीवरी सर्विस के रूप में इस वक्त बड़े शहरों में फूड पांडा, जोमेटा, ओला इटिंग ने धूम मचा रखा है.

लोग होटलों में खाना खाने के लिए जाने की बजाएं घर पर ही फूड मंगवाना कर पसंद कर रहें हैं. इसकी वजह है घर पर खाना मंगवाना होटल पर जाकर खाने की बजाए सस्ता पड़ रहा है.

फूड डिलीवरी सर्विस देने वाली कंपनियां स्वयं फूड तैयार नहीं करती है, यह विभिन्न शहरों के होटल व रेस्टोरेंट से टाईअप करती है. अपने वेबसाइट व एप के द्वारा खाने के डिलीवरी सर्विस देने और उस पर कुछ प्रतिशत छूट देने का प्रचार करती है.

कस्टमर द्वारा ऑर्डर मिलते ही इस ऑर्डर को होटल को फारवर्ड कर देती है, कंपनी कुछ समय में ऑर्डर को होटल से क्लेकट करके ऑर्डर देने वाले तक फूड पहुंचा देती है. इस सर्विस के द्वारा कंपनी को अच्छा खासा कमीशन मिल जाता है.

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ऐसी सर्विस आप भी अपने शहर में मात्र एक लाख रूपये में शुरू कर सकते है. यह काफी प्राॅफिटेबल बिजनेस है. बस इसे बारिकी से समझने की आवश्यकता है.

आइये जानते हैं इस बिजनेस को आप छोटे शहर में किस तरह से शुरू कर सकते हैं. 

इसके लिए सबसे पहले आपको शहर के उन होटलों व रेस्टोरेंट से सम्पर्क करना होगा. जो लज़ीज़ खाने की सर्विस देने के लिए फेमस है. उन्हें अपने फूड सर्विस के बारे में जानकारी दें. अपना कमीशन तय करें. इसके लिए 20 से 25 परसेंट का कमीशन मांग सकते हैं.

फूड बिजनेस में मारजीन काफी होता है. इसलिए होटल व रेस्टोरेंट वाले इतना कमीशन देने के लिए तैयार हो जाते हैं. इस बिजनेस में फूड ऑर्डर करने वाले, फूड डिलीवर करने वाले और होटलवालों तीनों को ही फायदा होता है.

यदि होटल या रेस्टोरेंट वाले ऑर्डर पहुंचाने का काम शुरू करते हैं. तो उन्हें इसे शुरू करने के लिए लाख 2 लाख रूपए एक्स्ट्रा खर्च करना पड़ेगा. साथ उन्हें मेन पाॅवर व गाड़ियों को मेंटेन करने के लिए खर्च करना पड़ेगा. जिसकी वजह से  उन्हें होम डिलीवरी सर्विस देना मंहगा पड़ता है.

एक-दो ऑर्डर तो पहुंचा देते है. अधिक ऑर्डर पहुंचाना उनके लिए मुश्किल होता है. ऐसे में यदि यह काम डिलीवरी सर्विस देने वाली कंपनी मिल जाएं तो उनके लिए काफी सुविधाजनक हो जाता है.

होटल को दो तरीके से फायदा होता है. आर्डर भी मिल जाते हैं. डिलीवरी की परेशानी भी नहीं रहती.

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डिलीवरी देने वाली कंपनी अपने हिस्से कुछ छूट कस्टमर को दे देती इससे कस्टमर आकर्षित होते हैं. कस्टमर को डिस्काउंट के साथ घर बैठे अपना ऑर्डर मिल जाता है.

इस काम को शुरू करने के लिए आपको अपने शहर के होटल व रेस्टोरेंट वालो से बात करने के साथ एक अच्छी सी वेबसाइट बनानी होगी तथा मोबाइल एप बनवाना होगा.

वेबसाइट का एक अच्छा सा नाम रखें. फूड डिलवरी के साथ अपने शहर का नाम भी दें ताकि अपने शहर के लोग ऑर्डर कर सकें.

अब कस्टमर के ऑर्डर को होटल तक पहुंचाएं वहां ऑर्डर को डिलीवरी बाॅय के द्वारा कलैक्ट करवा कर ऑर्डर करने वाले कस्टमर के बताएं पते तक पहुंचा देना होता है.

ऑर्डर पहुंचाने के लिए कम से कम दो डिलीवरी बाॅय रखना होगा. ऑफिस के लिए एक एम्पालाइ को रखना होगा. शुरू में आप इतने काम चला सकते हैं. जैसे-जैसे काम बढ़ता जाएगा. मेल पाॅवर बढ़ाना पड़ेगा.

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इस बिजनेस को शुरू करने में लगभग 4 लाख रूपए खर्च आएगा. जिसमें अच्छे किस्म का पोर्टल और मोबाइल एप के लिए एक लाख खर्च होंगे. डिलवरी के लिए कम सीसी वाली 2 मोटर साइकिल या स्कूटर, 1 लैपटाॅप,  एक स्मार्ट फोन, आॅफिस फर्नीचर के लिए 2 लाख खर्च होंगे तथा 3 माह के वर्किग केपिटल के रूप में एक लाख श्पये की जरूरत होगी.

सिडबी के अनुमान इस बिजनेस के लिए 76 फीसदी लोन मिल सकता है. यानी आपको एक लाख रूपए का इंतजाम करना होगा. बाकि टर्न लोन के तहत 5 लाख तक लोन मिल जाएगा.

अब जानते हैं कितनी कमाई होगी. कमाई कई तरीके से होगी. होटल व रेस्टोरेंट से कमीशन, वेबसाइट पर लगाए गए ऑनलाइन विज्ञापन तथा ऑफलाइन विज्ञापन के द्वारा एप, पाम्पलेट तथा डिलीवरी वाहन पर लगाए गए विज्ञापन द्वारा कमाई होगी.

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मान लीजिए, रोजाना आपको औसतन 400 रूपए के 50 ऑर्डर मिलते हैं. जो 20 हजार रूपए होते हैं. इसमें से 25 प्रतिशत कमीशन के हिसाब से 5 हजार रूपए का कमीशन बनता हैं. आप 25 प्रतिशत कमीशन में से कस्टमर को 10 प्रतिशत की छूट दे देते हैं. आपको 15 प्रतिशत के हिसाब से 3 हजार रूपए कमीशन मिलते हैं. एक माह में यह रकम 90 हजार हुए और सालाना 1080000/- रूपए हुए.

ऑनलाइन व ऑफलाइन के एड के माध्यम से 2 लाख रूपए सालाना मिलेंगे.  इस तरह से एक साल में टोटल कमाई 12 लाख 80 हजार हुए. इसमें से प्रति माह 60 हजार खर्च निकाल दिया गया साल के 7 लाख 20 हजार रूपए हुए. 12 लाख 80 हजार में से 7 लाख 20 हजार निकाल दिए गए तो तो शुध्द लाभ बचे 5 लाख 60 हजार रूपये. इस तरह से सारे खर्च काट कर आपको 45 हजार रूपए प्रति माह की बचत होगी है.

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यह कलकुलेशन तो बिजनेस के शुरूआती दिनों के है. जैसे-जैसे आपका काम बढ़ता जाएगा आपकी इनकम भी बढ़ती जाएगी. इस बिजनेस को करने के लिए शुरूआती दिनों में काफी मेहनत करना पड़ेगा. आगे चल कर शहर के होटल व रेस्टोरेंट वाले खुद ही जुड़ते जाएंगे.

बिजनेस को बढ़ाने के लिए ब्रेक फास्ट, चाय, काॅफी, टिफिन, सलाद व जूस आदि के सर्विस भी जोड़ सकते हैं.

फ्रेंड्स, फूड डिलवरी सर्विस के बारे में दी गई जानकारी आपको पसंद आयी होगी. इस बारे में अन्य जानकारी के लिए आप ब्लाॅग पर दिए गए नंबर पर बात कर सकते है. सस्ते में यदि वेबसाइट और एप बनाना चाहते हैं तो सम्पर्क करें

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