Doodh ḍairy se adhik kamai kaise karen | Business Mantra

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Doodh ḍairy se adhik kamai kaise karen | Business Mantra

Doodh ḍairy se adhik kamai kaise karen | Business Mantra | गांव में चलने वाला बिजनेस 

Doodh ḍairy se adhik kamai kaise karen | Business Mantra - हलो फ्रेंड्स, बिजनेस मंत्रा ब्लाग पर आपका स्वागत है. इस ब्लाग के माध्यम से हम नए बिजनेस आइडियाज, मोटिवेशन, करिअर, अर्नमनी, मार्केटिंग आदि के बारे में जानकारी देते हैं जो नए बिजनेस करने वालों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.

हम जानकारी दे रहे  हैं दूध डेयरी से अधिक कमाई कैसे करें. जिनके पास दूध डेयरी है जानकारी के अभाव में अनेक दूध डेयरी वाले इससे अधिक लाभ नहीं ले पाते हैं. दूध के अलावा भी ऐसे कई रास्ते हैं जिनके द्वारा अधिक लाभ लिया जा सकता है.



इसके पहले हमने बिना दूध की डेयरी से करोड़ों की कमाई कैसे करें, इस बारे में वीडियो पब्लिश किया था. जो भाई बिना दूध की डेयरी शुरू कर लाभ लेना चाहते हैं तो इसका लिंक यहां दे रहे है. उसे वीडियो को देख सकते हैं.
आते हैं

अपने टाॅपिक पर. हम बात कर रहे थे. दूध डेयरी से अधिक कमाई कैसे करें. देश में दूध डेयरी की मांग पहले से काफी बढ़ गई है. दूध के अलावा दही, पनीर, घी, छाछ, क्रीम आदि की डिमांड बढ़ती जा रही है.

कहने का मतलब है अब डेयरी से जुड़े व्यापार दूध तक ही सीमित नहीं हैं. बल्कि अब डेयरी उद्योग में लगे किसानों और व्यापारियों के लिए दही, छाछ, पनीर, देसी घी, खोया, मिठाई आदि बनाकर बेचेने में भी अपार संभावनाएं हैं.


अधिकतर डेयरी मालिक दूध बेचने पर ही ध्यान देते है. जो दूध व्यापारी सीधे ग्राहकों को दूध बेचते हैं उन्हें जरूर लाभ हो जाता है. जो दूध की सप्लाई बड़े डेयरी संस्थानों को देते हैं.

उन्हें उतना लाभ नहीे मिल पता है. डेयरी मालिक सीधे दूध बेचने की बजाएं इसके अलग-अलग प्रोडेक्ट बना कर सेल करें तो अधिक लाभ ले सकते हैं.

जैसा की आप सभी जानते है कि दूध को दो से चार घंटें ही सुरक्षित रखा जा सकता है. पर दूध से बने उत्पाद 1 से 2 दिन आराम से सुरक्षित रख सकतें हैं.

डेयरी प्रोडक्ट्स लिस्ट Dairy Products List

दूध से कौन सा प्रोडेक्ट बनाएं What product to make with milk

अब बात आती है दूध के ऐसे कौन-कौन से प्रोडेट है जिन्हें तैयार करके अधिक लाभ लिया जा सकता है. दूध से ढ़ेर सारे प्रोडेक्ट बनाएं जा सकते हैं. जिनमें दही, छाछ, मक्खन, घी, खोवा, पनीर, मिठाई, आइस्क्रीम आदि इन सभी प्रोडेक्ट को आसानी से तैयार कर सकते हैं और मार्केट में इनकी काफी डिमांड भी है.



इन प्रोडेक्ट को बनाना आसान है लेकिन जिन डेयरी मालिक को इन प्रोडेक्ट को तैयार करने के बारे में अच्छी नाॅलेज नहीं है, उन्हें परेशान होने की आवश्यकता नहीं है. इन प्रोडेक्ट को तैयार करने के लिए अपने यहां कुशल कारीगरो को रखकर तैयार करवा सकते हैं.

दूध के प्रोडेक्ट बनाने की मशीन Milk Product Making Machine

आजकल मार्केट में दूध के प्रोडेक्ट बनाने की मशीन भी आ गई है. चाहे तो इनका भी इस्तेमाल कर सकते हैं. लेकिन ध्यान रहे, जिन दूध डेयरी वालो के यहां दूध उत्पादन की क्षमता कम है.

वे भी बिना मशीन के डेयरी प्रोडेक्ट बना सकते हैं. लेकिन जिनके यहां दूध उत्पादन की क्षमता अधिक है उन्हें मशीन की आवश्यकता होगी.

मार्केट में 100 लीटर दूध की क्षमता वाली मशीन की कीमत करीब एक लाख रूपए है. यदि इससे अधिक दूध का उत्पादन होता है तो आप इससे अधिक क्षमता वाली मशीन का इस्तेमाल कर सकते है.

मार्केट में 150 लीटर, 200 लीटर, 300 लीटर क्षमता वाली मशीन उपलब्ध है आप अपने बजट और जरूरत के हिसाब से ले सकते हैं.

ट्रेनिंग Training

इन मशीन को इस्तेमाल करना काफी आसान है. आप जहां से इन मशीनों को खरीदेंगे वहीं पर इनकी ट्रेनिंग दी जाती है. दो चार घंटे की ट्रेनिंग में ही आप इन्हें चलाने के बारे में अच्छे से समझ या सीख सकते हैं.

डेयरी प्रोडक्ट्स से कमाई

यदि आप डायरेक्ट कस्टमर को दूध बेचते हैं तो आपको मार्केट के हिसाब से रेट मिल जाता है. यदि आप किसी सरकारी या प्राइवेट संस्थान को दूध बिक्री करते हैं तो दूध का रेट कम मिलता है.

साथ ही कई महिनों बाद पैसे मिलते हैं. ऐसे में कई तरह की परेशानी का सामना करना पड़ता है.

ऐसे में यदि दूध को अन्य डेयरी प्रोडेक्ट तैयार कर लाभ ले सकते हैं. एक ही मशीन से सभी तरह के प्रोडेक्ट बना सकते हैं.

दूध के बनें किसी भी प्रोडेक्ट की माकेट में अच्छी डिमांड है. इसके बावजूद इस बात का ध्यान रखना होगा कि आपके क्षेत्र में किस डेयरी प्रोडेक्ड की अच्छी डिमांड है.

देश के कुछ क्षेत्र में दही, छाछ या घी की डिमांड है तो कुछ क्षेत्र में खोवा, आइस्क्रीम या मिठाई की. आजकल पनीर की डिमांड हर छोटे बड़े शहर और कस्बों में है.

डेयरी प्रोडेक्ट तैयार करने से पहले आपको मार्केट में सर्वे करना होगा. यदि आप किसी गांव या कस्बे में रहते है तो अपने आसपास के नजदीकी शहर का चुनाव करें.

वहां मार्केट में डेयरी प्रोडेक्ट बेचने वाले और मिठाई बेचने वाले दुकानदारों से इस बारे में जानकारी एकत्र कर सकते हैं. इसके बाद उस क्षेत्र के डिमांड के अनुसार प्रोडेक्ट तैयार कर सकते हैं.

डेयरी प्रोडेक्ट के अलावा Other than dairy products
डेयरी प्रोडेक्ट के अलावा भी कई डेयरी फार्म में कई तरह के प्रोडेक्ट तैयार करके डेयरी उद्योग से लाभ ले सकते हैं.

जैसे गोबर के कंडे, गोबर के खाद, गोमूत्र, गोभस्म, गोकास्ट, गोबर की मूर्ति, गोबर के गमले व फ्लावर पाॅट, मच्छर भगाने के क्वाइल, धूपबत्ती, कीटनाशक, सौंदर्य प्रसाधन आदि  बना कर लोगों को रोजगार देने के साथ-साथ अपना लाभ बढ़ा सकते हैं.

तैयार प्रोडेक्ट को स्थानीय मार्केट में बेच सकते हैं या ऑनलाइन इन्हें आसानी से बेच सकते हैं.

फ्रेंड्स, हमें उम्मीद है हमारे द्वारा दी गई जानकारी आपको पसंद आयी होगी. डेयरी प्रोडेक्ट जैसे घी, पनीर, मिठाई, आइस्क्रीम, घी आदि बिजनेस के बारे में अधिक जानकारी के लिए आप बिजनेस मंत्रा युट्यिुब चैनल पर सभी वीडियो देख सकते हैं. सभी वीडियो के लिंक आपको इस आर्टिकल्स में मिल जाएगा.

आज के लिए बस इतना ही फिर मिलते हैं. एक नए आर्टिकल्स में एक नए बिजनेस आइडिया के साथ गुड वाय टेक केयर. (काॅपीराइट बिजनेस मंत्रा)

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