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Terrace Business Ideas | Chhat Par Caffe | Cafe House on Terrace | Caffe | Coffee Shop | Business Mantra
terrace business ideas | Chhat Par Caffe | Caffe House on Terrace | छत पर शुरू करें कैफे | Business Mantra - आज का terrace business ideas है छत पर Caffe कैसे शुरू करें. छत वाला Caffe या रेस्तरां आजकल बहुत ही लोकप्रिय बिजनेस बन गया है. इस Caffe से आप काफी अच्छी कमाई कर सकते हैं. छत पर Caffe बड़ा अच्छा चलने वाला terrace business ideas है. अगर आपके शहर में छत है वह खाली है तो उसे काम पर लगा सकते हैं. वहां coffee shop शुरू कर सकते है.
Caffe के लिए बहुत जगह की आवश्यकता भी नहीं होगी. यदि आपके पास छत नहीं है तो आप किराए से ले सकते हैं. आजकल लोग किराए पर देने के लिए भी तैयार हो जाते है. Caffe में आप चाय, काॅफी, सूखा नाश्ता, कोल्ड ड्रिंक, जूस आदि सर्व कर सकते हैं. जगह बड़ी होने पर छोटा रेस्टोरेंट तैयार कर गरमा गरम डिश पेश कर सकते हैं.
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एक सर्वे के मुताबिक देखा गया है शहर में पाॅश इलाके में शुरू किए गए छत पर Caffe से काफी अच्छी कमाई हो रही है. छत पर Caffe का कांसेप्ट विदेशों में काफी लोग प्रिय है. शहरी भीड़भाड़ शेरशराबे से हट कर छत के Caffe को काफी शकून की जगह मानी जा रही है. जहां व्यक्ति लंबे समय तक गुजारना चाहता है.
छत के Caffe के लिए निमार्ण
Caffe का लुक सिम्पल और बेहतरीन होना चाहिए. इसके लिए अधिक खर्च करने की भी आवश्यकता नहीं होगी. छत के एक साइड में किचन व काउंटर के लिए शेड तैयार करें. साथ ही एक साइड में ओपेन शेड रखें बारिश आने पर उसे खोल सके. जिसस कस्टमर पानी से ना भीगे.Caffe में कस्टमर को ओपेन में बैठने के लिए टेबल, कुर्सी और छतरी की आवश्यकता होगी. अपने छत के मजबूती और एरिया के हिसाब से टेबल की संख्या रखें.
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इसके अलावा गार्डन, सजावटी सामान, कुछ आर्टिफिशियल पेड़ जिसमें लाइट जलते है. इनमें आर्टिफिशियल खजूर के पेड़ का लुक अच्छा लगता है आदि की आवश्यकता होगी. जो कैफे को अच्छा लुक देगा. चाय-काफी सर्व के लिए डिस्पोजल का इस्तेमाल करें. सैल्फ सर्विस रखें.
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Caffe की पब्लिसीटी
Caffe की पब्लिसीटी बहुत जरूरी है. अपने कैफे को फैमली कैफे के रूप में पब्लिसीटी करें. ताकि उस एरिया के फैमली शाम के वक्त Caffe में आना पसंद करें.Caffe की पब्लिसीटी अच्छे किस्म के कलर पेपर पर करें. पब्लिसीटी में लिमिटेड सीट का उल्लेख करें. ताकि लोग आने के पहले बुक कर लें.
छत पर एक अच्छा सा डिजीटल बोर्ड लगाए. ताकि वह दूर से दिखाई दें. इसकी कीमत जरूर कुछ अधिक होती है पर यह कई गुणा अधिक पब्लिसीटी मिलती है.
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अपने Caffe की किसी सिलिब्रिटी से करवाएं. काई जरूरी नहीं कि किसी फिल्मी सितारे से करवाया जाएं. आपने शहर में भी बहुत से सिलिब्रिटी मिल जाएंगे. उनसे ओपनिंग करवाया जा सकता है.
शहर के नामी खिलाड़ी जिन्होंने गोल्डमैडल जीता हो. किसी ने टीवी का को रियलटी शो जीती हो. न्यूज पेपर या लोकल टीवी चैनल के संपादक एमएलए, एमपी. या मंत्री के द्वारा भी ओपनिंग करवा सकते हैं.
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शहर में आने वाले सिलिब्रिटी को अपने Caffe पर लाने की कोशिश करें. इस पर अपका पैसा अधिक खर्च नहीं होगा. पर पब्लिसीटी काफी अच्छी हो जाएगी.
समय-समय अपने Caffe पर मीडिया को बुलाएं. उन्हें अपने बिजनेस कांसेप्ट के बारे में जानकारी दें. उनसे अपनी न्यूज को पेज में पब्लिश करवाएं. इससे कैफे को जल्दी हाइप मिलेगी.
Caffe की लागत
Caffe अमीर लोगों के बीच चलने वाला बिजनेस है. इसे पेश भी उसी तरह से करना होगा. इसके लिए शुरू में अधिक जरूर आएगा. पर रिर्टन की संभाना जल्दी होगी. एक छोटे से छत पर युनिक Caffe शुरू करने के लिए कम से कम 4-5 लाख खर्च होंगे. इतना खर्च करने पर आप पूरे शहर में छा जाएंगे. आप कस्टमर को अच्छी सर्विस भी दे सकेंगे. |
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Caffe के लिए सामाग्री
Caffe के लिए एक आरामदायक छत क्षेत्र, फर्नीचर, सजावटी वस्तुओं के अलावा चाय काफी बनाने के की सामग्री, बर्तन, डिस्पोजल चीजें, मिनरल वाटर, ड्राई स्नैक्स, आइक्रीम, लैप्टाॅप, प्रिंटर, कार्ड स्ऊेचर लाइडिंग आदि की आवश्यकता होगी.Caffe में लाइटिंग लाइट रखें. टेबल पर सोलर लैम्प रखें अच्छा लुक देगा. Caffe में हल्का लाइट साॅग बजते रहना चाहिए. Caffe को आरामदायक और आरामदायक बनाए.
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Web Title : Chhat Par Caffe | Cafe House on Terrace | छत पर शुरू करें कैफे | Business Mantra
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