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Khada Masala business In Hindi | Masala udyog | Masala business
मसालों का बिजनेस कैसे शुरू करें | कैसे मालामाल करेगा यह उद्योग
बिजनेस मंत्रा ब्लाॅग पर न्यू बिजनेस आइडिया New Business Idea के अंतर्गत आज हम हर भारतीय रसोई में इस्तेमाल किए जाने वाले मसाला उद्योग Khada Masala Udyog या मसाला बिजनेस Khada Masala Business के बारे में जानकारी दे रहे हैं. रसोई में दो तरह से मसालों का इस्तेमाल होता है. एक साबूत मसाला Khada Masala दूसरा है पीसा मसाला Pisa Masala.
यहां हम साबूत मसालों के बिजनेस (Khada Masala business) के बारे में जानकारी दे रहे है आप यह सोच रहे होंगे कि साबूत मसाले Khada Masala ही क्यों? वह इसलिए कि पीसे मसालों में आज काफी काम्पटिशन हो गया है. इस क्षेत्र में अनेकों बड़ी कंपनियों ने अपना कब्जा जमा रखा है. ऐसे में छोटी कंपनियों को मार्केट में अपना माल सेल करना बड़ा मुश्किल हो गया है.
पीसे मसाले Pisa Masala की बजाए आज साबूत मसालों के बिजनेस Khada Masala business में काम्पिटिशन बहुत कम है. साबूत मसालों का बिजनेस Khada Masala business शुरू कर आप जल्दी लाभ पा सकते है. इसे आप छोटे या बड़े किसी भी शहर में आसानी से शुरू कर सकते हैं.
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साबूत मसालों का बिजनेस Khada Masala business करना बड़ा आसान है. कम बजट low budget में यदि आप शुरू करना चाहते हैं तो 25 से 50 हजार में इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं. इसे शुरू करने के लिए अधिक जगह की भी आवश्यकता नहीं होगी. 10 बाय 10 के कमरे से इसे शुरू किया जा सकता है.
साबूत मसालों का बिजनेस Khada Masala business शुरू करने के लिए अच्छे किस्म के साबूत मसालों के अलावा वजन मशीन, पैकिंग मशीन तथा विभिन्न साइज के प्लास्टिक के पैकेट की आवश्यकता होगी.
अपने पास के मसाला मंडी khada masala wholesale market से अच्छे किस्म का मसाला खरीद कर ले आएं. इन्हें अच्छे से साफ कर इनमें से धूल मिट्टी निकाल दें. 10, 20, 50 ग्राम के पैकेट में पैक कर पास के छोटे किराना दुकानदारों को सप्लाई दे सकते हैं. स्लम एरिया व गांव में इस तरह के छोटे साबूत मसालों के पैकेट की काफी डिमांड है. सिंगल खड़े मसालों के अलावा मिक्स गरम मसालों भी तैयार कर लें. इनकी भी काफी डिमांड है.
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इस क्षेत्र में रहने वाले अधिकतर परिवार आज भी खड़े मसालों को पीस कर खाना पसंद करते हैं. इसके साथ ही यह उनके बजट में भी आ जाता है.
अब बात आती है. इस पर प्राॅफिट कितना होगा. साबूत मसाला पैक कर बेचने पर 10 से 20 परसेंट की बचत हो जाती है.
यदि आप छोटे-छोटे पैक बना कर बेचते हैं तो हर पैकेट पर 1 रूपये का प्राफिट मिलता है इस तरह से दिनभर में 500 पैकेट सेल होने पर 5 सौ रूपये की कमाई होगी.
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शुरू में दुकान पर इसे रखवाने के लिए आपको थोड़ी परेशानी होगी, पर नियमित हाजरी लगाने पर दुकानदार आपका माल रखने लगेंगे.
साबूत मसाला मैन्युफैक्चरिंग Khada Masala manufacturing यूनिट छोटे स्तर पर शुरू करें या बड़े स्तर पर इसके लिए रजिस्ट्रेशन (Khada Masala business ke liye lisention) करवाना जरूरी है. इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कई तरह के लायसेंस लेना होगा. जिनमें आपकों लोकल म्युनसिपल अथॉरिटी से ट्रेड लाइसेंस, फूड ऑपरेटर लाइसेंस जो एफएसएसएआई से लेना होगा. (कॉपीराइट बिजनेस मंत्रा)
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